Sistem Manajemen Mutu (SMM ISO 9000)
Definisi dari Standar ISO 9000 untuk Sistem Manajemen Kualitas (Quality Management System) adalah struktur organisasi, tanggung jawab, prosedur-prosedur, proses-proses, dan sumber daya untuk penerapan manajemen kualitas.
Suatu sistem manajemen kualitas merupakan
sekumpulan prosedur terdokumentasi dan praktek-praktek standar untuk manajemen
sistem yang bertujuan menjamin kesesuaian dari suatu proses dan produk barang
atau jasa terhadap kebutuhan atau persyaratan tertentu. (Gaspersz, 2012:h.1).
Menurut Gaspersz (2012:h.1-2) terdapat beberapa
karakteristik umum dari sistem manajemen mutu: